ماسالا به هندی، معنی مخلوط ادویه می‌دهد و شاید به جرات بتوان گفت که به تعداد شهرها و حتی آشپزان هندی، ماسالا وجود دارد. فرمولاسیون ادویه هندی یکی از محصولات گروه غذایی ملچ (برند تخصصی صنعت‌سازان ملچ در صنعت غذا) است که با توجه به اهمیت و اثرگذاری ادویه‌ها در تغذیه و کیفیت طعم و مزه‌دهی خوراک‌ها طراحی گردیده است. این ترکیب دلنشین، حاصل ترکیب 11 ادویه می‌باشد و برای کسانی که عطر و طعم قوی آشپزی هندی را می‌پسندند بسیار مطبوع خواهد بود.
این فرمولاسیون یک ترکیب اساسی برای ادویه هندی است و علاوه بر اینکه در تهیه تمام خوراکهای هندی کاربرد دارد، با طعم و عطر خاصی که به غذا می‌بخشد مناسب پخت انواع گوشت ماکیان، ماهی، میگو و سبزیجات نیز می‌باشد و ترکیبی است انرژی‌زا و ضد میکروبی، که برای سلامت بدن بسیار مفید است.
این محصول مناسب چه کسانی است؟
- انواع کانسپت‌های صنعت خدمات غذا و نوشیدنی (تمامی کانسپت‌های کیترینگ، رستوران و کافه)
- کارگاه‌ها و کارخانه‌های تولیدی صنعت گوشت و فرآورده‌های گوشتی
- کارگاه‌ها و کارخانه‌های تولیدی صنعت غذای آماده و نیمه آماده
- فروشگاه‌های پروتئینی و آماده‌سازی فرآورده‌های گوشتی
- کارگاه‌ها و کارخانه‌های بسته‌بندی ادویه و فعالان این صنعت
- علاقه‌مندان آشپزی و فرمولاسیون
با خرید این محصول، علاوه بر اینکه فایل pdf فرمولاسیون ادویه هندی و موازنه جرمی آن را بر اساس یک کیلوگرم دریافت می‌نمایید، فایل اکسل فرمولاسیون ادویه هندی را نیز دریافت خواهید کرد که به نحوی فرموله شده است که تنها با وارد کردن میزان ادویه ترکیبی مورد نیاز در آن، میزان هر کدام از ادویه‌های تشکیل دهنده فرمولاسیون، به صورت خوکار نمایش داده می‌شود. همچنین در این اکسل فرموله شده با وارد کردن قیمت ادویه‌های تشکیل دهنده می‌توانید هزینه مواد اولیه به ازای هر کیلوگرم ادویه هندی را نیز مشاهده نمایید.
گفتنی است برای آن دسته از خریدارانی که می‌خواهند فرمولاسیون منحصر بفرد خود را داشته باشند، پس از خرید این محصول، خدمات مشاوره جهت انحصاری شدن فرمولاسیون ادویه ترکیبی نیز به صورت رایگان به آنها ارائه می‌گردد.
مطمئن هستیم با تست این فرمولاسیون، شگفت زده خواهید شد!
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.