تاریخچه صنعت کنسروسازی
صنعت کنسروسازی در دنیا از پیشینه شایان توجهی برخوردار است و همواره کنسرو کردن غذا و میوه، مورد توجه عموم مردم بوده است. با مروری بر تاریخچه صنعت کنسروسازی همراه ما باشید.
کلمه کنسرو از ریشه لغت Conserver به معنی حفظ کردن گرفته شده است و هدف از کنسروسازی د...